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05/05/2015 - Moinho Sangalli participa de oficinas no Museu do Pão

Na última quinta-feira, dia 30 de abril, o Moinho Sangalli participou de evento de capacitação voltado ao preparo de receitas elaboradas com alimentos cultivados em hortas e pomares. Ao todo serão seis encontros, que acontecem no Museu do Pão, em Ilópolis. As oficinas são uma realização da Emater juntamente com os clubes de mães dos municípios da região alta do Vale do Taquari.

 O Moinho Sangalli prestigiou o evento e forneceu aos participantes vários tipos de farinhas produzidas em sua sede, em Encantado. Os produtos da empresa foram utilizados no preparo de tortas de talos e bolos, entre outros.

Os participantes dos eventos receberão certificados, que serão entregues na feira Turismate 2015.

Tortas e bolos estiveram entre as receitas preparadas durante a oficina Instrutoras ensinaram como fazer receitas diferenciadas usando alimentos de hortas e pomares

26/03/2015 - Moinho Sangalli participa de encontro de clubes de mães de Encantado

O Moinho Sangalli esteve presente , nesta quinta-feira dia (26), no encontro de clubes de mães de Encantado. O evento foi realizado no CTG Giuseppe Garibaldi. A empresa acompanhou a atividade,  fez a divulgação dos produtos e a degustação de deliciosos pães e biscoitos produzidos com a Farimate. Além disso, demonstrações das farinhas São Roque e Sangalli também tiveram seu espaço.

 

A programação contou com a escolha da Mãe do Ano de 2015 – Ires Luzzi - e um saboroso café da manhã produzido pelas próprias mulheres com o uso de farinhas da marca. Foram servidos cucas, bolos, pastéis, pães, entre outros.

23/03/2015 - Farimate é destaque em programa da TV Assembleia Legislativa

A Farimate, produto inédito do Moinho Sangalli, fez parte do programa especial apresentado pela TV Assembleia Legislativa. A gravação ocorreu durante a Festa das Etnias, em Ilópolis, evento que mobilizou a comunidade entre os dias 13 e 15 de março.

O programa de TV destacou as atividades da festa e a importância da erva-mate na economia local. Técnico em panificação, Adriano Gollin foi quem falou sobre a farinha com erva-mate, a Farimate, e o planejamento da empresa para colocar o produto no mercado.

Durante a Festa das Etnias, o técnico em panificação Adriano Gollin coordenou o estande do Moinho Sangalli. Foram oferecidas degustações de pães feitos com Farimate, despertando grande interesse do público. Além disso, os visitantes provaram biscoitos amanteigados, desenvolvidos pela indústria Stoffel com a Farimate. 

09/03/2015 - Cartilha do SESI RS em versão digital

Na busca incessante por uma alimentação mais saudável, sustentável e funcional, o Moinho Sangalli, com persistência e dedicação, contando com parceiros como o SESI, SENAI, UFRGS, Prefeituras de Encantado e Ilópolis e a empresa Baldo S/A, depois de mais de três anos de pesquisa, envolvendo nossos funcionários, clubes de mães da região e alguns clientes, apresenta a Cartilha do SESI RS em versão digital, apresentando em resumo, a metodologia usada no projeto Farimate, além de algumas receitas que podem ser feitas com a Farimate e Farimate Integral, aproveite para conhecer os benefícios a saúde e o sabor inusitado nos produtos finais.

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09/02/2015 - Farimate - Cartilha SESI - RS

Na busca incessante por uma alimentação mais saudável, sustentável e funcional, o Moinho Sangalli, com persistência e dedicação, contando com parceiros como o SESI, SENAI, UFRGS, Prefeituras de Encantado e Ilópolis e a empresa Baldo S/A, depois de mais de três anos de pesquisa, envolvendo nossos funcionários, clubes de mães da região e alguns clientes, apresenta a Cartilha do SESI RS em versão digital, apresentando em resumo, a metodologia usada no projeto Farimate, além de algumas receitas que podem ser feitas com a Farimate e Farimate Integral, aproveite para conhecer os benefícios a saúde e o sabor inusitado nos produtos finais.




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